پودر نان کتو ایران 100 گرم

پودر نان کتو ایران 100 گرم

98,000 تومان

Out of stock

ترکیبات:

آرد نارگیل، بهبود دهنده کتو ایران

دستور تهیه:

در وحله اول جهت آماده سازی خمیر مایه، ۶۰ گرم آب ولرم را با ۱.۵ گرم شکر (شکر توسط مخمر مصرف می شود) محلول کرده، سپس ۸ گرم مخمر به آن می افزایید. سپس درب لیوان را گذاشته و اجازه می دهید تا مخمر تولید گاز کند. سپس ۴ عدد تخم مرغ را با ۵ گرم سرکه و ۳۵ گرم کره ذوب شده و سرد شده به مدت ۲ دقیقه با دور تند همزن بزنید. سپس دور همزن را متوسط کرده و مرحله به مرحله ۱۰۰ گرم آرد نان را اضافه کنید و به مدت ۹۰ ثانیه هم بزنید. سپس خمیر مایه گاز کرده را به خمیر افزوده و به مدت ۳۰ ثانیه با دور کند همزن هم بزنید.از آنجایی که خمیر بسیار چسبنده است، کمی دستتان را خیس کنید و چانه های متوسطی از خمیر بردارید. چانه ها را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در محیطی گرم ( حدودا ۴۰ درجه) و مرطوب به جهت تخمیر و افزایش حجم قرار دهید. در نهایت در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه پخت کنید.

اشتراک گذاری

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “پودر نان کتو ایران ۱۰۰ گرم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط
0